钱小钱点了两份豆腐箱。样三鲜馅，样鹌鹑肉。

所谓的豆腐箱，是将豆腐切成六分宽，寸长的方块。

先将方形豆腐炸成金黄，最好选用花生油，这样炸出来的豆腐，味道更香。

再从豆腐块的面，切开层外皮，挖出里面的豆腐，形成个中空的‘箱子’。

‘箱子’里，可以添加各种馅料。

最后，盖好“箱盖”，先蒸后煸，浇上特制的卤汁就成了。

当然了，来宋家饭馆最主要的是吃酥鱼锅。

这道菜，必须用砂锅做，才出味道。

锅底铺好了猪tui骨，然后逐层摆放鸡xiong肉、整鱼、去骨的猪蹄、厚海带、大藕块、冻豆腐干。

每铺好层，撒遍秘制香料。

上面再用白菜叶，bao裹扎严。加水，放入调味品，烹制十个小时。

最后，将煮shu的酥鱼锅冷透成冻，切成片片，装盘上桌。

这道菜，鱼酥肉烂，回味甜香，是淄山人过年必做的‘年下菜’。

酥鱼锅是现成的，很快就端上了桌，店里又赠了四个咸菜小碟。

糖醋渍黄瓜、虾油萝卜片、腐ru和五香煮花生。

酸甜咸香，各有妙chu。

叶风等人刚开始吃，门外突然闯进个女孩。

瞧她的年纪，顶多刚成年，染着七彩se的丸子头，背着个军绿背bao。单眼皮，眼睛不大，却透着股子灵劲。

门口等候的顾ke，都用不满的眼神，瞪着那个女孩。

“姑娘，你怎么不排队啊？”

“就是啊，cha队可不文明。”

“瞧她这身打扮，看就不像个好人。”

……

钱小钱看见了丸子头女孩，顿时兴奋不已，道：“啊，是……妮！叶总，你看，那个女孩就是妮！”

“妮是谁？”苏芷面露好奇，去望叶风。

叶风嚼着花生，道：“嗯，小光头的偶像。”

只听，七彩丸子头的女孩大声说：“妮吃饭从不排队，我呢，都是蹭白食。各位，晚上好啊！我是‘没钱也要吃遍天下美食’的妮，今天chu到宝地，哪位大爷心肠好，请我吃顿饭啊？”

屋子食ke都好奇地望着她，却没人吭声。

有几个年龄大的人，更是表qing不悦。

他们心说，这小丫头，好好的头发，非染得跟七彩野鸡似的，还想吃白食。

哎，现在的年轻人，真是世风日下，代不如代啊！

钱小钱早就按捺不住，激动地跳了起来。

“我请，我请。妮，我……我是你的铁粉！”

妮循声望了过来，眼睛眯，露出开心的笑容，大大方方地走到桌前。

餐桌本来就是四人桌，加上妮并不拥挤。

钱小钱殷勤地搬来把椅子，女孩道了声谢，热qing地跟众人打招呼。

“我叫妮，很高兴认识大家。今晚能跟帅哥美女起进餐，妮真是ji肠辘辘，食yu大开啊！”

这词用的……你几顿没吃了！

苏芷浅浅微笑，喊过了服务员，给女孩添tao新餐具，又叫了份豆腐箱。

“妮，我老喜欢你的直播秀了，尤其是你的喊麦。咳，平时我也喜欢捉摸这个，偶尔会吼上几句。”钱小钱也不吃饭了，语气兴奋地跟女孩聊天。

“是嘛，看来咱俩是同道中人啊！来，小光头，咱们走个。”

两人拿起茶杯，以茶当酒，碰在了起。

妮放下杯子，又问叶风和苏芷：“我现在开直播，你们介不介意？”

苏芷摇了下头，望向叶风。

叶风坦然道：“你开吧，我不介意。”

“谢谢！”

钱小钱趁着空暇，赶紧低下了头，对着屏幕照了照脸，似乎很注重自己的形象。

妮点开，登录了直播间。


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